お菓子作りやパン作りが趣味です。 一人娘(⁈)のきなこ(2010年11月20日生/トイプードル)と二人でLos Angelesにて気ままに暮らしています。Instagram始めました。sugarpuff_kinako


by sugarpuff68
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アットホームなcooking class

今日ははじめましてのお料理教室に参加してきました♪
今月は日本に帰国される方からのリクエストでアメリカ的なお料理がテーマでした。
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コブサラダ、マカロニチーズ、クラブケーキです。
コブサラダ大好きでアメリカのレストランに行くとシーザーかコブサラダをよく注文します。
サラダのドレッシングすごくさっぱりしていて止まらない美味しさでした♪
マカロニチーズもチーズをグレードアップするだけでレストランで食べるマカロニチーズに早代わり。クラブケーキはつなぎを極力抑えているので蟹の味がダイレクトに味わえて大満足~。

来月はどんなメニューか楽しみです♪

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by sugarpuff68 | 2013-03-17 17:05