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お菓子作りやパン作りが趣味です。 一人娘(⁈)のきなこ(2010年11月20日生/トイプードル)と二人でLos Angelesにて気ままに暮らしています。Instagram始めました。sugarpuff_kinako


by sugarpuff68
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和のスイーツレッスン

今日は待ちに待った、akoさんのレッスン日でした。
今日のレッスン内容は、
☆きなこブラマンジェ&黒ゴマプリン
☆パウンドケーキ
☆ゴマのチュイール
でした。
いつもながら、レッスンは目からうろこの技がたくさんあり今日もたくさん学べました♪
この日曜日はイースターということもあり、テーブルセッティングはイースター一色です。
和のスイーツレッスン_f0190884_5382243.jpg

パウンドケーキはお手製のいちごジャムを混ぜ込んでお持ち帰りように。
和のスイーツレッスン_f0190884_539265.jpg

端っこの切れ端を試食したのですが、いちごの酸味がマッチしたふわふわのパウンドケーキでした。

次回のレッスンも楽しみ~ヾ(@~▽~@)ノ

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by sugarpuff68 | 2011-04-23 19:31 | akoさんlesson